NOSOTROS
Somos una empresa familiar y argentina formada en el año 2001.
Tenemos como misión esencial la elaboración de aceite de oliva de calidad superior y aceitunas de mesa, con el propósito de satisfacer al exigente consumidor argentino.
Cada AOVE tiene su propia historia y la del aceite de oliva Virgen Extra, el Aceite de Oliva Virgen Gourmet , no iban a ser menos. Nuestro aceite de oliva tiene su origen en la relación entre el Establecimiento Aimo, fundado en 1930, declarado patrimonio histórico de Aimogasta – La Rioja y Finca Carbonell, desde hace ya más de una década.
Desde allí nace la historia del Olivo Cuatricentenario, símbolo de la identidad del pueblo arauqueño, el Olivo Cuatricentenario se conserva erguido tras haber sido salvado en el Siglo XVII de la tala ordenada por el Rey Carlos III de España, quien temía que la prosperidad del vegetal en esta zona pudiera alguna vez superar a su país en la producción de aceitunas.
Así nace de los olivos Arauqueños, todo el sabor que llega a tu mesa, fruto de las diferentes variedades del departamento de arauco.
Nuestra historia y raíces nos impulsan a superarnos en forma permanente. Con gran empeño nos dedicamos a hacer de Aceite de Oliva Virgen Extra, de color intenso y su sabor no te dejará indiferente, para paladares que buscan un producto de alta gama. Al igual que el Aceite de oliva Virgen gourmet, Aceitunas de mesa, verdes y negras naturales, Aceto Balsamico, productos de primerísima calidad, estamos pendientes en cada cosecha, en cada proceso, con el cuidado en cada producto que llega a la mesa del consumidor.
Nuestra Finca Carbonell, ubicada en la Ruta 60 km 1209, en la localidad de Aimogasta, Provincia de La Rioja, de suelo arenoso, de clima seco y soleado, el riego adecuado, el aire proveniente de los Andes; hacen inigualable esta región, un lugar sumamente estratégico ideal para el cultivo de los Olivos.
<< Hoy puedes comprar aceite de oliva virgen extra online de muchas variedades diferentes y lugares. Nuestras cosechas son un viaje por su intenso sabor lleno de matices y sus aromas, pero también por la tradición olivarera tan presente en la Provincia de La Rioja >>
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